Cervejas #ONTAP

Não tenha pressa, a maioria das cervejas que você degustará estão em dois lugares: ou maturando em barricas, ou na mente dos Head Brewers. Enquanto elas fermentam e ganham forma para serem servidas frescas e blendadas.
 

.BELA BEER

Bela Kolsch

2024 Clássica para o Estilo da Cerveja

Pilsner

ABV: 4,8IBU: 16.BELA BEER, Santana de Parnaíba - SP

A Bela Beer é uma Cerveja do estilo Kölsch, que é uma cerveja de alta fermentação, produzida na cidade de Colônia na Alemanha. A Bela Beer possuium aroma frutado bem sutil. Sua coloração dourada e sabor suave, são provenientes  das composições de malte, Pílsen, trigo e Viena.

Cerveja Bela Kölsch

ABV 4,8%
IBU 16
EBC 7

Copo(s): Stange

Temperatura: 3°c

Harmonização: Embutidos, Saladas, petiscos fritos, culinária japonesa, queijos leves.

Ingredientes: Água, Malte, Trigo, Lúpulo e Levedura.

.CERNE

CHUVA DE PITANGA

Indian Pale Lager (IPL)

ABV: 6,3IBU: 40.CERNE, São Paulo - SP

A Chuva de Pitanga é uma cerveja clara, com amargor intenso e leve acidez oriunda dos lúpulos e da polpa de pitanga. Como uma boa IPL, tem como base maltes e lúpulos de uma IPA tradicional, com a entrada da levedura lager, eliminando os estéreis gerados pelas leveduras ale, resultando numa cerveja com mais destaque no aroma e sabor dos lúpulos e da sua estrela principal, a pitanga, que confere um toque a mais de acidez e uma aparência mais turva à cerveja.

.LAB.Cervejaria

SOURTICABA

2024 Lançamento EXCLUSIVO S.B.Brasil

Sour

ABV: 4.5IBU: 4.2.LAB.Cervejaria, GUARULHOS - SP

A Sourticaba é uma sour com adição de jabuticaba, trazendo a acidez e a doçura da fruta brasileira para uma cerveja refrescante e única. É uma celebração dos sabores tropicais e da inovação cervejeira.

.BAMBERG

Bamberg Helles

2024 Clássica para o Estilo da Cerveja

HELLES

ABV: 5,0IBU: 24.BAMBERG, Votorantim - SP

Leve e fácil de beber, a Bamberg Helles segue o tradicional estilo de Baviera. Sua refrescância vem do perfeito equilíbrio entre malte e lúpulo. Normalmente, é consumida em canecas de 1 litro (Mass), e harmoniza com petiscos, pratos leves, não gordurosos e pouco temperados.

.GREEN COAST

Black in Black

2024 Clássica para o Estilo da Cerveja

BLACK IPA

ABV: 6,0IBU: 63.GREEN COAST, ITAJAÍ - SC

A American Black IPA da cervejaria Green Coast é uma cerveja escura pela adição de maltes torrados onde esses maltes vão trazer notas de torrefação e café para a cerveja. Sua lupulagem segue uma linha tradicional americana com lúpulos remetendo a frutas cítricas, maracujá, frutas amarelas tanto no sabor quanto no aroma.

.SANTISTA

Ponta da Praia - Sua Linda

2024 Clássica para o Estilo da Cerveja

Indian Pale Lager (IPL)

ABV: 6,2%IBU: 50.SANTISTA, Santos - SP

Ponta da Praia - Sua Linda 

A cold IPA é uma IPA fermentada em temperatura mais baixa que as IPA's convencionais.
Nossa Cold IPA Ponta da Praia - Sua Linda é uma cerveja equilibrada e muito refrescante, feita com lúpulos australianos como galaxy e riwaca, de cor amarelo intenso, espuma branca, com amargor intenso, equilibrado e muito aromática. 
Destaques para notas frutadas de laranja, toranja, frutas amarelas e cítricas.

.CIA DE BRASSAGEM BRASIL

Ariranha

2024 Clássica para o Estilo da Cerveja

Barrel Aged Beer

ABV: 5,8IBU: 35.CIA DE BRASSAGEM BRASIL, São Paulo - SP

Ariranha é uma Tropical Stout, de corpor leve, mas dona de uma itensidade e uma complexidade únicas, trazendo notas de café, chocolate amargo, leve dulçor e notas de remetem a côco queimado e amadeirado, provenientes da Amburana.

.BATATAES

BatataEs Munich Dunkel

2024 Lançamento EXCLUSIVO S.B.Brasil

Munich Dunkel

ABV: 4,7IBU: 20.BATATAES, Batatais - SP

A Munich Dunkel é uma cerveja lager escura tradicional da Baviera, Alemanha. Este estilo é conhecido por seu caráter maltado e sabor suave, com uma rica história que remonta ao século XIV. O nome “Dunkel” significa “escura” em alemão, refletindo sua cor característica. É também conhecida como a "Brown Lager de Munique".

Uma cerveja com cor marrom e reflexos rubi, que apresenta notas maltadas proeminentes, com toques de pão, biscoito, caramelo, e um leve aroma torrado. No sabor um paladar maltado e suave com sabores de toffee, nozes, chocolate e um leve amargor.

É uma cerveja fácil de beber, e rica em sabor, com um equilíbrio perfeito entre dulçor e amargor

Se você aprecia cervejas com um perfil maltado e sabores complexos, a Munich Dunkel é uma excelente escolha para explorar. 

.CYBEER

Buffer Overflow Barrel-Aged

2024 Vintage Reserve

Wee Heavy

ABV: 10IBU: 40.CYBEER, São Paulo - SP

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Apresentamos a Buffer Overflow, nossa Wee Heavy envelhecida em barrica de RUM. Uma cerveja marcante! 

A Nossa versão monstra envelhecida 2 anos em barrica de RUM, a Buffer Overflow! 

Wee Heavy

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