Cervejas #ONTAP
Não tenha pressa, a maioria das cervejas que você degustará estão em dois lugares: ou maturando em barricas, ou na mente dos Head Brewers. Enquanto elas fermentam e ganham forma para serem servidas frescas e blendadas.
Bela Kolsch
2024 Clássica para o Estilo da CervejaPilsner
ABV: 4,8 • IBU: 16 • .BELA BEER, Santana de Parnaíba - SP
A Bela Beer é uma Cerveja do estilo Kölsch, que é uma cerveja de alta fermentação, produzida na cidade de Colônia na Alemanha. A Bela Beer possuium aroma frutado bem sutil. Sua coloração dourada e sabor suave, são provenientes das composições de malte, Pílsen, trigo e Viena.
Cerveja Bela Kölsch
ABV 4,8%
IBU 16
EBC 7
Copo(s): Stange
Temperatura: 3°c
Harmonização: Embutidos, Saladas, petiscos fritos, culinária japonesa, queijos leves.
Ingredientes: Água, Malte, Trigo, Lúpulo e Levedura.
CHUVA DE PITANGA
Indian Pale Lager (IPL)
ABV: 6,3 • IBU: 40 • .CERNE, São Paulo - SP
A Chuva de Pitanga é uma cerveja clara, com amargor intenso e leve acidez oriunda dos lúpulos e da polpa de pitanga. Como uma boa IPL, tem como base maltes e lúpulos de uma IPA tradicional, com a entrada da levedura lager, eliminando os estéreis gerados pelas leveduras ale, resultando numa cerveja com mais destaque no aroma e sabor dos lúpulos e da sua estrela principal, a pitanga, que confere um toque a mais de acidez e uma aparência mais turva à cerveja.
SOURTICABA
2024 Lançamento EXCLUSIVO S.B.BrasilSour
ABV: 4.5 • IBU: 4.2 • .LAB.Cervejaria, GUARULHOS - SP
A Sourticaba é uma sour com adição de jabuticaba, trazendo a acidez e a doçura da fruta brasileira para uma cerveja refrescante e única. É uma celebração dos sabores tropicais e da inovação cervejeira.
Bamberg Helles
2024 Clássica para o Estilo da CervejaHELLES
ABV: 5,0 • IBU: 24 • .BAMBERG, Votorantim - SP
Leve e fácil de beber, a Bamberg Helles segue o tradicional estilo de Baviera. Sua refrescância vem do perfeito equilíbrio entre malte e lúpulo. Normalmente, é consumida em canecas de 1 litro (Mass), e harmoniza com petiscos, pratos leves, não gordurosos e pouco temperados.
Black in Black
2024 Clássica para o Estilo da CervejaBLACK IPA
ABV: 6,0 • IBU: 63 • .GREEN COAST, ITAJAÍ - SC
A American Black IPA da cervejaria Green Coast é uma cerveja escura pela adição de maltes torrados onde esses maltes vão trazer notas de torrefação e café para a cerveja. Sua lupulagem segue uma linha tradicional americana com lúpulos remetendo a frutas cítricas, maracujá, frutas amarelas tanto no sabor quanto no aroma.
Ponta da Praia - Sua Linda
2024 Clássica para o Estilo da CervejaIndian Pale Lager (IPL)
ABV: 6,2% • IBU: 50 • .SANTISTA, Santos - SP
Ponta da Praia - Sua Linda
A cold IPA é uma IPA fermentada em temperatura mais baixa que as IPA's convencionais.
Nossa Cold IPA Ponta da Praia - Sua Linda é uma cerveja equilibrada e muito refrescante, feita com lúpulos australianos como galaxy e riwaca, de cor amarelo intenso, espuma branca, com amargor intenso, equilibrado e muito aromática.
Destaques para notas frutadas de laranja, toranja, frutas amarelas e cítricas.
Ariranha
2024 Clássica para o Estilo da CervejaBarrel Aged Beer
ABV: 5,8 • IBU: 35 • .CIA DE BRASSAGEM BRASIL, São Paulo - SP
Ariranha é uma Tropical Stout, de corpor leve, mas dona de uma itensidade e uma complexidade únicas, trazendo notas de café, chocolate amargo, leve dulçor e notas de remetem a côco queimado e amadeirado, provenientes da Amburana.
BatataEs Munich Dunkel
2024 Lançamento EXCLUSIVO S.B.BrasilMunich Dunkel
ABV: 4,7 • IBU: 20 • .BATATAES, Batatais - SP
A Munich Dunkel é uma cerveja lager escura tradicional da Baviera, Alemanha. Este estilo é conhecido por seu caráter maltado e sabor suave, com uma rica história que remonta ao século XIV. O nome “Dunkel” significa “escura” em alemão, refletindo sua cor característica. É também conhecida como a "Brown Lager de Munique".
Uma cerveja com cor marrom e reflexos rubi, que apresenta notas maltadas proeminentes, com toques de pão, biscoito, caramelo, e um leve aroma torrado. No sabor um paladar maltado e suave com sabores de toffee, nozes, chocolate e um leve amargor.
É uma cerveja fácil de beber, e rica em sabor, com um equilíbrio perfeito entre dulçor e amargor
Se você aprecia cervejas com um perfil maltado e sabores complexos, a Munich Dunkel é uma excelente escolha para explorar.
Buffer Overflow Barrel-Aged
2024 Vintage ReserveWee Heavy
ABV: 10 • IBU: 40 • .CYBEER, São Paulo - SP
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Apresentamos a Buffer Overflow, nossa Wee Heavy envelhecida em barrica de RUM. Uma cerveja marcante!
A Nossa versão monstra envelhecida 2 anos em barrica de RUM, a Buffer Overflow!
Wee Heavy
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