Cervejas #ONTAP

Não tenha pressa, a maioria das cervejas que você degustará estão em dois lugares: ou maturando em barricas, ou na mente dos Head Brewers. Enquanto elas fermentam e ganham forma para serem servidas frescas e blendadas.
 

.LAB.Cervejaria

Experimental X

2024 Lançamento EXCLUSIVO S.B.Brasil

Sour

ABV: 8,5IBU: 8.LAB.Cervejaria, GUARULHOS - SP

Experimental X é uma Imperial Sour de alta fermentação, desenvolvida especialmente para o slowbrew. Com 8,5% ABV e 8 IBU, essa cerveja equilibra perfeitamente seu alto teor alcoólico com uma acidez lática marcante, proporcionando uma experiência intensa e refrescante. Feita com adição de groselha vermelha e um toque de limão, Experimental X oferece uma combinação única de sabores frutados e cítricos, resultando em uma bebida ácida na medida certa, ideal para quem busca uma cerveja ousada e diferenciada.

.TERRAL

Taíba

2024 Clássica para o Estilo da Cerveja

Belgian IPA

ABV: 7,0IBU: 25.TERRAL, São Paulo - SP

ATENÇÃO!!! A TAÍBA É UMA BELGIAN BLONDE ALE. NÃO É UMA BELGIAN IPA. SOMENTE FOI MARCADA ESSA OPÇÃO POIS A BLONDE ALE NÃO ESTÁ NA LISTA

Taíba é uma praia do município de São Gonçalo do Amarante, litoral oeste do estado. Do tupi, fruta ácida.

A belgian blonde ale da Terral traz o toque ácido do tamarindo em conjunto com o frutado do lúpulo europeu, formando uma bebida complexa e saborosa. Ideal com peixes e frutos do mar.

Lúpulo: Hallertau Magnum

Ingrediente Especial: Tamarindo

.ARKANGEL BEER

Arkanjo Fanuel

2024 Lançamento EXCLUSIVO S.B.Brasil

Red IPA

ABV: 6,0IBU: 53.ARKANGEL BEER, ARUJÁ - SP

A Cerveja Arkanjo Fanuel Red IPA apresenta um perfil sensorial marcante, com destaque para sua coloração avermelhada, é um estilo de cerveja que traz o equilíbrio entre o dulçor do malte e o amargor dos lúpulos, resultando em uma cerveja complexa e encorpada. Além disso, a adição de hibisco e pimenta rosa acrescenta nuances florais e condimentadas, contribuindo para uma experiência sensorial única e envolvente.

.T-REX BEER

STARK

maibock

ABV: 8,1IBU: 50.T-REX BEER, DIADEMA - SP

Essa é a STARK, o nosso rótulo especial em comemoração aos 11 anos de T-REX BEER, de produção limitada.

Uma cerveja potente. Clássica.

Pouco produzida ao redor do mundo, essa tradicional receita alemã foi elaborada rigorosamente de acordo com a Lei da Pureza de 1516 (Reinheitsgebot). Tem um blend de maltes especiais que lhe confere uma linda cor dourado profundo em um corpo denso, macio e aveludado, além dos lúpulos totalmente clássicos e a elegância do seu envolvente teor alcoólico.

Esperamos que você possa desfrutar de todas as sensações e descobertas que essa cerveja de personalidade forte certamente vai lhe oferecer.

Saúde!

.HOP & MALT MOEMA

ATOMIC STRONG ALE

2024 Clássica para o Estilo da Cerveja

Strong Golden Ale

ABV: 10IBU: 26.HOP & MALT MOEMA, São Paulo - SP

A ATOMIC é uma cerveja clara e forte, inspirada nas tradicionais cervejas belgas. Com alto teor alcoólico e levemente condimentada, proporciona uma experiência rica e satisfatória, ideal para apreciadores exigentes.

.CORAL

Coral Hibiscus

Herb Beer

ABV: 4,5IBU: 15.CORAL, ANALÂNDIA - SP

A Coral Hibiscus é uma cerveja leve, de amargor baixo e leva flor de hibisco em sua receita, o que lhe confere uma linda coloraçao avermelhada, sabor característico da flor muito presente no paladar e a enquadra no exótico estilo Herb ou Spice Beer.

.CIA DE BRASSAGEM BRASIL

Barley Wine 5 anos

2024 Clássica para o Estilo da Cerveja

Barleywine

ABV: 10IBU: 19.CIA DE BRASSAGEM BRASIL, São Paulo - SP

Cerveja de coloração acastanhada, trazendo notas de toffee, caramelo e frutas secas. É adocicada, complexa, sedosa, licorosa, perfeita para apreciar sem pressa, gole a gole.

.ENIGMA

RIVERSIDE

2024 Clássica para o Estilo da Cerveja

West Coast IPA

ABV: 6,9IBU: 59.ENIGMA, Florianópolis - SC

ELEITA A TERCEIRA MELHOR IPA DO BRASIL,  NO CONCURSO BRASILEIRO DE CERVEJAS 2021, ELEITA TERCEIRA MELHOR IPA DA AMÉRICA DO SUL EM 2024, A RIVERSIDE WEST COAST IPA É A AMERICAN IPA QUE POSSUI UM AMARGOR ASSERTIVO DESDE O PRIMEIRO GOLE, SEM ADISTRINGÊNCIA. SEU CORPO É MÉDIO SUSTENTADO PELOS QUASE 7% DE TEOR ALCOÓLICO. NO AROMA UMA PANCADA DE FRUTAS TROPICIAS MADURAS E EM SEGUNDO PLANO MUITO RESINOSO.

.THANKS BREWING

MORRO DO CRUZEIRO

2024 Clássica para o Estilo da Cerveja

American Wheat,

ABV: 4.5IBU: 18.THANKS BREWING, SÃO ROQUE - SP

Cerveja de trigo leve, temperada com semente de coentro e raspas de laranjaa. porem, nessa versão utilizamos raspas de tangerina. a soma dos insumos faz com que a wit se torne uma cerveja leve e citrica para estação quente do ano.

.RIBEIRÂNIA

Hibisco Red Ale

2024 Clássica para o Estilo da Cerveja

Red Ale

ABV: 5IBU: 40.RIBEIRÂNIA, RIBEIRÃO PIRES - SP

Mais uma Collab entre as cervejarias Ribeirânia e Palácio dessa vez traz uma Irish Red Ale marrom acobreada com aromas de nozes, caramelo e toffee. Levemente amarga, maltada, possui flor de hibisco, que adiciona notas herbais ao aroma.