Cerveja tipo India Pale Ale com lúpulos americanos e malte Pale Ale. Lúpulos utilizados são o Chinook, para amargor, e Cascade para amargor e aroma. Amargor bastante presente, porém sem aspereza. Relação BU/GU de 0,78. Sem dry hopping. Cor dourada forte com leve âmbar-avermelhado. Aparência levemente turva e sem filtragem. Levedura americana com leve frutado. Caramelo, pão e tostado estão pouco presentes. Não é pasteurizada, se armazenada abaixo de  20°C o prazo de validade na garrafa é de 4 meses. Feita com a pura água da Serra da Mantiqueira de mina própria em reserva de mata. Sem correção de sais.